Eten
Door: Harrie
Blijf op de hoogte en volg Harrie
03 November 2022 | Cambodja, Phnom-Penh
Eten
Hallo
Vroeger in 1958 kregen wij op zaterdag gebakken hersenen., vrijdag gebakken schol.
Gebakken schol is tegenwoordig duur , de hersenen niet meer te krijgen.
De buren van vroeger aten paardevlees, mijn moeder vond dat onwaardig, bij de paardenslager, paardenvlees kopen.
Hierop de markt in Pnom Penn is alles van een dier te koop. Elk onderdeel wordt eetbaar gemaakt.
Je kijkt naar ogen, darmen, hanenpoten,vissen staarten ,schapenvel.
Eerst vond ik het gruwelijk , daarna interessant.
Op het einde van de markt lag vlees wat ik niet kende.
In mijn beste khmer vroeg ik, wat is dit?
Er werd gelachen, die farang toch.
Er werd gewezen naar een afgehakte krokodillen kop.
Voor special krokodillen soep.
Gelukkig hadden ze een plastic fles tussen zijn bek gestopt opdat krokodil niet zou toehappen.
Uw reiziger
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley